Głowacka, Anna, Sławomira Bering, Jacek Mazur, Krzysztof Tarnowski, Bartosz Bogusławski, i Patrycja Bułhak. 2022. „Odpady Gastronomiczne Jako Potencjał Materii Organicznej Do Produkcji kompostów”. INSTAL, nr 7-8 (sierpień): 66-70. https://doi.org/10.36119/15.2022.7-8.9.